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Sobre empresa
Moinho São Jorge - Alimentos Bras., Ltda
Desde a iniciação, até o presente, elevados investimentos tem sido feitos na planta e nos processos industriais de modo a manter-se no ápice da tecnologia, propiciando qualidade e eficiência de produção.
Além de seu parque industrial moderno e eficiente, as imponentes instalações do Moinho São Jorge refletem a importância e a representatividade da empresa na economia nacional, alavancada pelo prestígio de seus acionistas. O jardim suspenso, anexado ao enorme e bem decorado salão de festas, conhecido como Palácio de Mármore, no último andar do edifício, em Santo André, inaugurado pelo então secretário geral da ONU, Dag Hammarskjoeld, recebeu presidentes, imperadores, artistas e personalidades de destaque nacional e internacional; inúmeros casamentos e formaturas ocorreram naquele agradável ambiente. No oitavo andar do Moinho, a capela de São Jorge, padroeiro do Grupo, representa uma verdadeira obra de arte, com vitrais de autoria e execução do renomado Arystarch Kaszkurewicz, cujas obras são encontradas em inúmeras igrejas católicas, em vários estados brasileiros; seu trabalho é destacado no livro “O arquiteto dos Deuses”.
O Moinho São Jorge tem mais de meio século no mercado de farinhas com uma posição de destaque por sua dimensão, pioneirismo, qualidade dos produtos e marcas no mercado.
Disponível
Compostas por farinha de trigo e aditivos químicos e orgânicos, as pré-misturas para panificação garantem ao panificador maior rendimento dos pães, padronização da qualidade de seus produtos ao longo do tempo, além da praticidade e agilidade na produção da massa, conformação e cozimento dos...
Grupo: Misturas prontas para cozer
Disponível
Pré-mistura preparada com a farinha de trigo São Jorge e ingredientes funcionais que propiciam uma massa bem desenvolvida e com excelente tolerância à fermentação, mantêm as características de maciez e proporcionam excepcional sabor ao produto final.
Grupo: Misturas prontas para cozer
Disponível
Compostas por farinha de trigo e aditivos químicos e orgânicos, as pré-misturas para panificação garantem ao panificador maior rendimento dos pães, padronização da qualidade de seus produtos ao longo do tempo, além da praticidade e agilidade na produção da massa, conformação e cozimento dos...
Grupo: Misturas prontas para cozer
Disponível
A nova farinha de trigo para pizza foi desenvolvida no Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Alimentos, um moderno centro tecnológico que fica dentro do próprio moinho em Santo André. A "Farinha do Pizzaiolo", nome dado a este novo produto, foi especialmente desenvolvida para atender às...
Grupo: Farinha
Disponível
Feito a partir de farinha de trigo São Jorge, o macarrão de sêmola LAR é uma excelente opção para quem busca uma excelente relação custo-benefício, sem abrir mão da qualidade. Versátil para os mais diversos usos, soltinho, macio e muito saboroso. É a massa recomendada para pessoas que fazem dieta...
Grupo: Massas
Disponível
O queijo Palmyra é um queijo tipo Reino muito tradicional. O nome Palmyra se deve ao fato de que a produção deste tipo de queijo começou na serra da Mantiqueira, mais especificamente na região de Palmyra, estado de Minas Gerais, hoje Santos Dumont. Produzido por queijeiros holandeses em 1876, a...
Grupo: Queijo mole
Disponível
Ideal para confecção de pães, bolos, tortas e demais massas, esta farinha de granulometria mais fina e maior grau de pureza, propicia uma massa leve e muito saborosa.
Grupo: Farinha